Le uve nere estive appartengono a varietà europee e americane, originarie del Giappone. Sono stati introdotti e piantati in Cina e vengono coltivati nelle principali province o municipalità direttamente sotto il governo centrale. È adatto alla coltivazione in aree con strati di terreno profondi e fertili, tra cui Sha Tin e zone umide. L'uva nera estiva viene spesso propagata attraverso talee per la coltivazione delle piantine. Generalmente le piantine vengono coltivate in primavera e questa temperatura è più favorevole alla loro sopravvivenza.
L'uva nera estiva non ha semi, ha un gusto forte e dolce e un forte aroma di fragola. Hanno un buon sapore e una forte resistenza allo stress, nonché allo stoccaggio e al trasporto, il che è utile per le vendite sul mercato; Il suo frutto completamente maturo ha un buon effetto enologico e può produrre ottimi vini rosati, oltre che distillati di brandy; Inoltre, le foglie dell'uva nera estiva sono grandi ed erette, di colore verde intenso. Dopo che il frutto è maturo, rimane a lungo sull'albero senza rompersi, sfaldarsi o cambiare colore. Ha un certo valore turistico ed è adatto per lo sviluppo nei parchi turistici e ricreativi vicino alla città, nonché per la piantumazione in periferie lontane.
La pianta ha un forte potenziale di crescita e una moderata capacità di germinazione. Il tasso di germinazione degli occhi delle gemme è dell'85-90%, il tasso di ramificazione è del 95%, il tasso di ramificazione del frutto è del 69,7% e il numero medio di spighe per ramo del frutto è 1,45-1,75. La maturità dei rami è moderata, ed i nuovi germogli che spuntano da gemme nascoste hanno una forte forza fruttifera. La varietà a maturazione precoce impiega 30-35 giorni dalla germinazione alla fioritura, circa 90 giorni dalla fioritura alla maturità e 100-115 giorni dalla germinazione alla maturità. Di solito germoglia a metà marzo, fiorisce da fine aprile a inizio maggio e matura a metà luglio.
Insaccamento della frutta
I vantaggi dell’insacco dell’uva sono numerosi, tra cui la prevenzione di malattie, parassiti, uccelli e inquinamento e la garanzia di resa e qualità. Le bacche prodotte non sono solo belle, ma hanno anche un buon sapore. Si consiglia di utilizzare l'insacco sia per la produzione in campo che per la coltivazione in serra. Scegli sacchetti di carta di produttori rinomati per i sacchetti della frutta ed evita di utilizzare sacchetti realizzati con vecchi giornali per evitare la contaminazione della superficie della frutta.
L'uva nera estiva non ha semi, ha un gusto forte e dolce e un forte aroma di fragola. Hanno un buon sapore e una forte resistenza allo stress, nonché allo stoccaggio e al trasporto, il che è utile per le vendite sul mercato; Il frutto è senza semi, dal forte sapore dolce e dal forte aroma di fragola; Il contenuto di solidi solubili è del 20-22% e la qualità degli alimenti freschi è s
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